Pressmaterial - Sopköket

Press

Allt material – inklusive bilder, logotyp och texter – är skyddat av upphovsrätt och tillhör Sopköket om inget annat anges. Materialet får användas fritt i redaktionella sammanhang där Sopköket omnämns eller är i fokus, förutsatt att det inte förvanskas eller används i ett sammanhang som kan skada vårt varumärke.

Frågor, synpunkter och önskemål kan gärna skickas till info@sopkoket.se

Bilder: Får användas i artiklar, reportage, bloggar och liknande. Ange alltid fotografens namn om det är angivet i bildfilen eller i anslutande information.
Logotyp: Får användas i redaktionella sammanhang eller i samband med samarbeten som godkänts av Sopköket. Ändringar av logotypens färg, form eller proportioner är inte tillåtna.
Texter: Våra press- och faktatexter får citeras och användas som bakgrundsinformation, men får inte kopieras i sin helhet till kommersiella syften utan vårt medgivande.

Pressmedelenade – 2025.11.19

Att som enda europeiska företag få ta emot detta pris betyder oerhört mycket för oss på Sopköket. För mig personligen är det ett starkt bevis på att det vi har byggt tillsammans – vårt team, våra partners och våra fantastiska kunder – faktiskt gör verklig skillnad. Vår cirkulära och finansiellt hållbara modell har sedan 2015 räddat 145 ton matsvinn, möjliggjort över 90 000 skänkta måltider och skapat arbetstillfällen för människor som ofta står utanför arbetsmarknaden…

Om oss

Sopköket är ett hållbart cateringföretag i Stockholm där gastronomi möter samhällsnytta. Våra menyer, skapade av stjärnkocken Frida Ununger, är gröna som standard med kött och fisk som tillval.

Genom smart planering och samarbeten med våra matsvinnspartners räddar vi varje månad råvaror motsvarande 6 000 kilo mat och skänker över 4 000 måltider till människor som behöver det – samtidigt som vi serverar våra gäster en kulinarisk upplevelse som gör skillnad.

Sopköket – För den goda s(m)akens skull.

Fakta

Grundat: 2015
Grundare och VD: Filip Lundin
Verksamhet: Hållbar catering i Stockholm – julbord, bufféer, företagsevent och föreläsningar
Affärsidé: Gastronomisk mat som räddar råvaror, minskar matsvinn och skapar samhällsnytta
Kock: Frida Ununger
Samhällsnytta: