Upprop för minskat matsvinn & cirkulär ekonomi
Sopköket och Filip Lundin driver ett nationellt upprop med över 20 lagförslag för att minska matsvinn, stärka cirkulär och regenerativ ekonomi och göra scope 4 tillåtet i klimatberäkningar.
Exempel på lagkrav som främjar minskat matsvinn:
- I Frankrike, Italien och Spanien är det olagligt att kasta mat.
- Krav på officiell deklarering av matsvinn.
- Godkänn scope 4 i klimatberäkningar – så att räddade råvaror ses som verkligt minskad klimatpåverkan.
Exempel på regler som hämmar utvecklingen:
-
Vid butiksbrand måste allt kasseras
– även vid små incidenter. - ”Bäst före”-datum krävs även för torra varor som socker och baljväxter.
- Spårbarhetskrav gör det krångligare att donera än att kasta.
- Beskattning av donationer gör det dyrare att skänka än att slänga.
Din röst gör skillnad
Matsvinn står för 8-10% av världens koldioxidutsläpp och vi kastar ca 40% av allt som odlas.
Hittills har Miljöpartiet tagit del av lagförslagen.
Sopköket är dock helt opolitiskt och bjuder in alla partier till konstruktiva möten. Filip har redan träffat klimat- och miljöminister Romina Pourmokhtari, som tackat ja till ett lunchmöte där uppropets lagförslag kommer att presenteras. Fortsättning följer! Vill ditt parti ta del av våra samlade lagförslag för minskat matsvinn? Hör av er, så delar vi listan på lagkrav. Tillsammans kan vi skapa en cirkulär framtid med större effekt än enskilda aktörers hållbarhetsarbete.
Bland de organisationer och mathjältar som har ställt sig bakom uppropet och bidragit med konkreta lagförslag finns:
Kavli (Victoria Voss), Örebro universitet (Sandrella Wilhelmsson), Zero Waste Stockholm (Béatrice Agrell), Generation Waste (Daniel Oddhammar och Lina Andersson Fasth), CirEko (Annelie Blezell), Nordic SeaFarm (Niklas Carlson), Spilloteket (Camilla Abramsson), VÄRT (Corina Akner), Matsvinnet.se (Mårten Laurell Thorslund), Deligate AB (Herman Berger Kullberg och Adam Vikström), Matakuten (Jan Kraft och Urban Dalborg), Do Grand Things AB (Astrid Friborg), Husstainability AB (Erik Huss), ReCollab AB (Katharina Fryers Hellquist), Vakansa.se / Vakansa AB (Robin Rushdi Alsalehi), MEAL MAKERS – FIGHT FOOD WASTE (Morgan Kroon), Ät Smart (Daniel Bergkvist) samt Stadsodlastockholm.se (Irena Lundberg).
Utöver dessa har även:
Medveten Konsumtion, Åsa Backman Kommunikation AB, Mongara AB, Kristin Lundén AB och Dress Again Stockholm AB ställt sig bakom uppropet.